Friday 3 April 2015

Simple Sacher Torte

Suup!
Waktu itu lagi ngidaaam banget makan kue coklat, akhirnya untuk memenuhi keinginan itu saya bikin sendiri deh kuenya #jiwamahasiswa #kalobelimahalsoalnya hahaa~

Bermodalkan:
Adonan 1:
100 gram margarine
50 gram gula pasir
100 gram coklat batang, lelehkan
4 kuning telur
100 gram tepung terigu

Adonan 2:
4 putih telur
1/8 sendok teh garam
50 gram gula pasir

Bahan Toping:
100 gram coklat batang, lelehkan
40 ml susu cair (kayaknya sih kurang dari 40ml, kira-kira sampe kental campurannya)


Jadi caranya:
  1. Adonan 1: kocok margarine dan gula pasir sampai lembut. masukan coklat masak yang sudah dilelehkan. kocok rata.
  2. masukan kuning telur, kocok rata. setelahnya masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan. sisihkan.
  3. Adonan 2: kocok putih telur dan garam sampai mengembang. tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
  4. tuang adonan 2 ke adonan satu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
  5. masukan ke oven bersuhu 180 derajat sekitar 20 menit
  6. sambil menunggu kita bikin topingnya
  7. Toping :masukan susu cair ke coklat batang yang telah dilelehkan. aduk sampai kental.
  8. setelah kue masak, oleskan toping ke atas kue. gak rata juga gak papa.
  9. diamkan sampai dingin, dan kue siap disajikan :)
Serius deh bikinnya gampang banget, sederhana deh pokoknya, udah gitu kuenya juga enak banget pas jadi.
resep aslinya bisa diliat disini:


Selamat mencoba :)


Monday 30 March 2015

Fried Sandwich with Vanilla Ice Cream

Abend!
Malam gabut kali ini, gue sama roommate gue iseng-iseng masak cantik.
(nama makanannya di inggris-inggrisin biar keren :P)

Dengan modal :
150g jagung kaleng
1 sdm mentega
1 sdm tepung terigu
125ml susu cair
1 sdt pala
1 sdt kayu manis
1 sdm gula
2 buah telur
tepung terigu
lembaran roti
ice cream vanilla (sesuai selera sih)
juga minyak untuk menggoreng



Jadi yang kita lakukan pertama-tama:
1. panasin pan, terus cairin mentega
2. masukin 1 sdm tepung terigu, aduk rata
3. masukin susu cair dikit-dikit, aduk rata
4. masukin jagung, gula, pala juga kayu manis, aduk rata
5. siapkan roti tawar
6. oles adonan ke roti tawar, lalu lipat jadi segitiga
7. oles roti tawar yang sudah dibentuk dengan telur
8. tutup dengan terigu (ini tepung sih kita campur gula biar ada rasanya :D)
9. goreng deh dengan minyak yang udah dipanasin.
10. makan sama eskrim vanillanya, asli deh enak :3

gampang kan?

resep sesungguhnya dapat ditemukan disini:


Selamat Mencoba
dan
Selamat Makan

Tuesday 24 March 2015

Grillen Pra Musim Semi

Salaaam!
Kemaren minggu cuaca lagi cerah-cerahnya nih, yaa biarpun masih cukup dingin, kami para pelajar Indonesia di Bremerhaven keluar dari "goa" masing-masing dan merapat di Bürgerpark Bremerhaven untuk Grillen (atau bisa dibilang bakar tavuk ditengah taman :P)


Yuk marii diliat kegiatan kita :3



Kita nyiapin tavuk sama salat juga minuman manis buat kumpul-kumpul kemarin.





gak narsis gak asik :D


Tavuknya gak abis-abis -,-

gak nyanyi gak asik juga :3

nyari matahari karna kedinginan :D

yang laki juga ikut narsis ._.



Bye, 
Salam Bremerhavener :3

Wednesday 11 March 2015

Jawa in Hamburg

Haii !
Waktu itu gue lagi main ke Hamburg, pengen ketemu seorang temen lama. Temen studkol siih, gak lama-lama banget :D . Janjian di Hauptbahnhof Hamburg terus keliling Hamburg deh sebentar.
Rencananya kita hari ini mau makan di Jawa Restaurant. Dari namanya aja udah tau lah yaa kalo ini tuh restaurant Indonesia hehe.

Rathaus Hamburg

Tapi karena kita harus nungguin temen yang emang pada dasarnya berdomisili di Hamburg, yaudah deh kita memutuskan untuk jalan-jalan cantik juga nongkrong-nongkrong lucu di Pink Ribbon Cupcakes deket Hauptbahnhof di Glockengießerwall 3, 20095 Hamburg.



Jawa Restaurant yang terletak di daerah Wendenstraße 29,20097 Hamburg ini punya makanan yang top banget ya Allah. Mungkin saking kangennya sama makanan Indonesia sampe ngerasa ini estaurant surga banget :")

Cendolnya TOP BANGET ! harus nyobaa!



Saking gak sabarnya nunggu, kita pesen makanan kecilnya dulu. 
kalo kata Pak Bondan "rasanya maknyuuus"


LELEEEEE ! gile udah lama gak makan ini ikan, pesen 1 porsi dapet 2 lele masa. Rasa gurihnya sampe ke tulang-tulangnya haha lebay deh tapi asli enak bangeet!


Duuh liat aja sendiri deh betapa nikmat keliatannya si ikan ini 


Sate kambing, ini dagingnya lembuuut banget, gampang banget dikunyahnya, dan bisa liat sendiri ya betapa menggodanya ini sate pas baru sampe meja. 


Saking banyaknya menu yang kita pesen, sampe bisa Pause gini makannya. ya Foto-foto dulu deh, narsis seperti biasa :D 
Btw enaknya makan disini, lauk sama nasinya dipisah, jadi kita bisa sharing makanan. Bisa patungan juga haha. yaa dikira-kira harganya pas lah ya kalo buat makan bareng-bareng.



Lanjut makan lagi, eeh pas diakhir-akhir kita dikasih Weci sama tantenya. Duuh baik banget tantenyaa.


Dengan ini gue mau bilang 
"Nikmat Tuhanmu yang mana lagikah yang kamu dustakan?" 
bahagianyaa jadi orang indonesia, punya makanan nikmat-nikmat banget :D


Sunday 8 March 2015

Night in Bremerhaven

Yo-yoo!
Jadi pada suatu malam internet kostan kami sudah mati selama 4 hari, ntah kenapa. Dihari keempat ini saya sudah lelah, bayangkan seorang mahasiswa hidup tanpa internet, tak ada tv pula disini, bisa apa? yang ada malah sakit kepala gegara stress, sumpek dirumah. Alhasil malam itu saya pergi deh keluar rumah sama teman serumah saya.

yowees kita ngegabut jalan-jalan malam. Berhubung Bremerhaven adalah kota pelabuhan. Alhasil kita pergi ke pinggir laut buat ngegalau. Dan untungnya saya iseng-iseng nih bawa kamera. Yaudah deh kita foto-foto kota yang pas malem cantik banget gini. Maafkan keamatiran saya ya :"D

tempat galau pinggir laut :3

Atlantic Hotel (saya nyebutnya sih mini menara dubai :P) 

beberapa kapal yang sedang berlabuh


dari sisi sebelah lain

pohon random

tembok bata ._.



Klimahaus

Große Kirche Bremerhaven



see yaa!


Monday 23 February 2015

Istanbul day 4: Our Last Day

Hey-heey!
udah 4 hari aja ternyata di Istanbul, huhuu agak sedih sih mikirin kalo besok harus balik. terlalu betaah di Istanbul. Betah karena liburan, gak mikirin sekolah :D balik ke jerman lagi rasanya harus kembali menghadapi kenyataan, menghadapi kerasnya hidup dan berjuang :"

oke karena masih ada satu hari, yuk cerita-cerita yang enaknya ajaa~

Mengawali hari, kita jalan menyusuri Ankara Market 



Daan nembusnya ke Blue Mosque.
But first, let us take a wefie~



Berniat langsung ke Eminönü, eh kita terpanggil untuk mampir ke sebuah toko dekat Hagia Sophia. Toko kecil yang bikin kita keluarin duit lagi :"D


Awalnya cuma iseng mau liat, eh diajak kedalem, yaudah deh mampir. 

Awalnya kita udah tutup mata aja liat harga tasnya yang selangit (buat kantong mahasiswa ya :D). ngobrol-ngobrol sama yang punya toko, eh kita dikasih diskon sampai 50% masa, kayaknya sih gara-gara cerita kalo kita ini Student di Jerman. Rezeki ya Allah, eh tapi namanya cewek, kalo dikasih diskon sampe 50% siapa sih yang gak mau haha.

Nama kainnya, kain Kilim (atau Kelim), penjualnya bilang ini kain khas eastern of Turkey.

Selesai beli tas, kita menuju Eminönü buat nyari kerudung. Terpanggil lagi nih sama toko Turmalin Accessories. Daaan Alhamdulillah dapet kerudung Turki yang harganya paling murah dari toko-toko yang kita kunjungin, 10TL . Kalo biasanya toko-toko lain jualnya antara 15-20 TL gituu.


udahin berburunya, kita nyari makan di tengah pasar, rame banget toko ini, sampai harus ngantri buat nyari bangkunya.




Makanan Kita dataang~
Serius sih ini enak, cocok lah sama lidahnya orang Indonesia. Harga makanan yang kita pesen kisaran 12TL - 14TL




Sambil nunggu janjian sama sang temen yang rela jadi tour guide kita, kita mampir ke Hafiz Mustafa, mereka jual Turkish Delight juga kue-kue manis ala-ala dessert. 


Jauh-jauh ke turki, kita sih gak mesen Black Forest ato segala Tiramisu lah ya. Kita mesen Künefe, yang kali ini ada keju di tengah Künefe nya, ini enak bangeet!




Ntah kenapa tiba-tiba kita dikasih Sahlep gratis sama abang-abangnya. Duuh rezeki anak shalehah kayaknya ya. Ato disangka tukang review makanan? gak tau juga sih haha. Yang penting hari ini kita bahagiaa banget!
BTW sahlep disini enak lho.


Akhirnya kita ketemu sana sang Tour Guide, terus kita diajak makan Kumpir, naik Tram entah nomor berapa dan dimana. terus kan kita harus nyambung bis lagi, eh karena macet, dia ngajakin kita jalan kaki aja -.-




Cukup lama nih jalan kakinya. Liat kan perbedaan langitnya dari terang, pas sampe ditempat tujuan udah gelap :"D





Nah habis shalat maghrib, kita makan disini nih daerah Ortaköy




ini yang namanya Kumpir, semacam kentang ukuran besar yang direbus setelahnya dibelah terus di isi sama isian macem-macem, harganya 10TL.


Gak cuma mesen Kumpir, kita juga mesen Wafflenya.


Tadaaa~ waffle dengan toping yang kelewat banyak, mungkin bisa dinamain juga toping dengan waffle, bukan waffle dengan toping haha


selese makan kita wefie lagi, karena sayang banget ngelewatin pemandangan yang kelewat indah ini.



Berharap kita bisa kesana lagi lain waktu, Amiin YRA :)